民以食為天。食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，是廣受關注的民生問題之一。6月8日，2021年許昌市食品安全宣傳周活動啟動儀式在許都廣場舉行。市人大常委會副主任韓國全、副市長趙淑紅、市政協副主席尹俊營出席。趙淑紅宣布2021年許昌市食品安全宣傳周活動啟動。
據悉，今年我市食品安全宣傳周活動的主題為“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，活動時間從6月8日持續至6月20日。其間，我市各相關單位將舉辦云上食品安全美食節、“摒棄浪費，守護安全”食品安全與反浪費倡議承諾簽名、食品安全高峰論壇、打擊食品安全違法犯罪行動圖片展、快速檢測進社區、實驗室開放日等活動。
此次宣傳周活動旨在深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大，十九屆二中、三中、四中、五中全會精神；集中展示各級各有關部門助力食品產業高質量發展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導食品行業市場主體嚴格自律，樹立風險防控意識，提升管理水平，營造尚德守法的市場環境，促進企業誠信守法經營，并倡導社會各界積極參與食品安全管理，推動提升公眾食品安全素養，弘揚勤儉節約傳統美德，樹立科學消費觀念，營造關注食品安全的良好氛圍。
活動現場，市食品衛生監管部門、企業代表分別作了表態發言。
