有50%的成年人患有不同程度的牙齦疾病。調查發現,牙齦有疾病的人,心臟出現問題的風險比普通人大兩倍。
這樣一來,治療牙齦疾病的醫生與治療心臟疾病的醫生通力合作,他們共同傳達著一個信息:牙齦病與心臟病,只要成功預防其中的一個,就能幫助人們避開另一個。
2009年夏天,美國一份心臟病的主要期刊與一份牙周病的主要期刊同時發表相類似的文章,列舉這兩種疾病的相關性要點,并強烈要求這兩個科的醫生不要把這兩種病分開來治療,而是應該把身體看做一個整體。
美國牙周病學會前任主席,得克薩斯州立大學健康科學中心教授大衛?寇奇蘭說:“如果身體的某個器官出現了炎癥,其他部位也會遭到破壞,不管是在心臟、牙齦或是其他部位——這就是把心臟病和牙齦病聯系起來的理論基礎。”
研究顯示,經常運動和減輕壓力都能產生對抗炎癥的作用。
當然,除了鍛煉,定期的牙科檢查和選擇正確的食物,同樣能幫助你同時保護牙齦和心臟。
1.葡萄干
或許有人覺得,葡萄干又甜又黏,肯定對口腔健康不好。但是,研究顯示,葡萄干中的抗氧化物質能抵抗某種細菌的生長,而這種細菌正是引起炎癥和牙齦疾病的罪魁。
2.綠茶
2009年的一項研究顯示,每天喝一杯綠茶的日本人,能顯著降低患牙齦疾病的風險——而且綠茶喝得越多,患病風險就越低。研究人員相信,綠茶中有一種叫兒茶素的抗氧化物質,是綠茶之抗病作用的關鍵。當引起牙齦疾病的細菌侵襲身體時,兒茶素能阻止炎癥的發生。
3.全谷類食物
美國臨床營養學期刊上發表的一項研究發現,每天吃4份以上全谷類食物的男性,患牙周病的風險能降低23%。這項研究報告的作者,美國南卡羅來納州大學的流行病學家、牙科學博士安瓦爾?梅切爾特說,與精制的碳水化合物(比如白面包、白米飯等)相比,全谷類食物(如燕麥片、糙米等)消化得更慢,會使血糖的上升更加平緩。避免血糖出現明顯高峰,能減緩身體產生炎癥蛋白質的速度——這對保護牙齦和心臟都非常有好處。