果木“吃”秸稈 個(gè)大味兒又甜
驕陽(yáng)似火，但馬振撫鄉(xiāng)冷近溝村的王書德老漢卻熱火朝天地在自家桃園里忙活著。一個(gè)小時(shí)前，他剛剛以每公斤1.6元的價(jià)格批發(fā)出一車鮮桃。此時(shí)，他正忙著在樹下開溝挖槽，填埋秸稈。
“俺種這幾畝桃子有‘秘方’，光‘喂’麥秸稈不‘喂’化肥。”王書德指著枝頭綠里泛紅、水靈靈的桃子說(shuō)，“用秸稈作肥料，不光是比用化肥省錢，種出來(lái)的桃子果密、個(gè)兒大、顏色正、甜度高，還沒有化肥殘留，一看就不一樣，年年不愁賣，年年賣高價(jià)。”
王書德的“秘方”其實(shí)并不神秘：他在果樹下抽槽或挖坑，趁夏季氣溫偏高易腐化鋪上一層麥秸，再覆上一層雞糞、豬糞或牛糞，如此疊加幾層，再用土封實(shí)，這樣等于是給果樹備下了生態(tài)肥料營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，果樹長(zhǎng)起來(lái)后勁十足，收成自然居高不下。
農(nóng)藥零使用 土法治害蟲
仲夏之夜，當(dāng)別人都進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，張店鎮(zhèn)牛莊村農(nóng)民牛廣卿卻全家出動(dòng)，忙得不亦樂乎。原來(lái)，他們是到自家的梨園里抓害蟲去了。
只見他拿出一只手電筒，放置在梨樹行間，然后坐下來(lái)耐心等待。他神秘地說(shuō)：“我這是用土法子‘守電待蟲’，過(guò)一會(huì)兒，那些害蟲就會(huì)自投羅網(wǎng)。”果然，過(guò)了不到兩分鐘，梨樹棵間就響起了蟲子飛翔的聲音，一個(gè)個(gè)黑色的團(tuán)點(diǎn)紛紛向手電筒的光柱撞來(lái)。“這叫金龜子，專吃梨樹的嫩葉，如果控制不住，今年我的韓國(guó)紅梨就會(huì)大幅減產(chǎn)。”牛廣卿捏起一個(gè)翅膀泛著熒光的甲殼蟲說(shuō)，“利用它的趨光性，堅(jiān)持幾天就能把他們控制住，比打藥都靈驗(yàn)。”
牛廣卿告訴筆者，現(xiàn)在客戶不歡迎農(nóng)藥“喂”出的梨子，他的梨園早就實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥“零使用”，為防治害蟲，除了用手捉、滅蚊器、手電筒等工具和手段，他還推行果實(shí)套袋、噴施牛奶、養(yǎng)黃蜂等一系列先進(jìn)技術(shù)，雖然費(fèi)工費(fèi)時(shí)，但產(chǎn)品無(wú)公害、賣價(jià)高，挺劃算的。
一張規(guī)程卡 管理不抓瞎
在桶寨鋪鎮(zhèn)肖堰村果品基地，筆者看到一座座種植金太陽(yáng)杏的大棚內(nèi)，都掛著一張書本大小、精心過(guò)塑過(guò)的卡片，仔細(xì)一看，是“無(wú)公害生產(chǎn)規(guī)程明細(xì)表”，上面對(duì)于各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)該干啥、怎么干都寫得清清楚楚。
“有了這張規(guī)程卡，家家心里都有底，管理上不用瞎摸瞎撞，按譜下料，種出來(lái)的肯定是無(wú)公害水果。”種植戶白獻(xiàn)岑高興地說(shuō)，“比方說(shuō)，我這金太陽(yáng)杏能不打藥就不打藥，如果蟲害嚴(yán)重必須打，就打生物農(nóng)藥，并且在摘果前兩個(gè)月嚴(yán)格停止打藥，這樣照樣保證果子的無(wú)公害品質(zhì)。我的杏年前都有主了，1斤能賣七八塊錢。”
據(jù)了解，全縣經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的3個(gè)無(wú)公害果品生產(chǎn)基地全部推行了這種持卡種果的方法。種植戶只要按照縣無(wú)公害生產(chǎn)辦公室制定的生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，就能輕松地通過(guò)無(wú)公害指標(biāo)化驗(yàn)，從而貼上無(wú)公害標(biāo)簽，享受超高的市場(chǎng)待遇.
