一、及時施肥要從土壤施肥和根外施肥兩方面對樹體進行營養補充。
1、施葉面肥：果園采果后的一段時間，因氣溫、地溫仍較高，有利于果樹的生長發育，根系進入第三次生長高峰期，葉面制造的養分向根、干、枝轉移、積累。噴施葉面肥，能較快補充樹體因結果而大量消耗的養分，盡快恢復樹勢。蘋果噴施葉面肥，可用0.3～0.8%的尿液或0.2～0.3%的磷酸二氫鉀溶液，每隔10～15天噴一次，噴施時間以無風、空氣濕度較大的天氣為好，并避開中午前后。
2、早施基肥：早中熟品種采果后，晚熟品種在采果前施用，最好施用后樹上綠葉能保持1～2個月。施肥種類以有機肥為主，配施少量的化肥。有機肥用量：中低產果園采用斤果斤肥，高產豐產果園采用斤果1.5～2斤肥，有機肥施用前，要經腐熟發酵，防止生糞發熱燒根。化肥需氮、磷、鉀肥配施，有針對性的補施中微量元素肥，如用高濃度復混肥，每株適宜用量1～1.5公斤，品種可選用
二、澆水防凍冬季果樹易受凍害。果園秋冬管理需注意防寒防凍。
1、在封凍前澆足封凍水：可以提高土壤含水量，封住冬季地溫，澆水也是預防倒春寒、霜凍的辦法之一。
2、樹盤覆膜、蓋草：對土壤保溫、保濕，覆蓋地膜可在秋末冬初進行，覆草在春、夏、秋都可進行，覆草物料多用麥秸等，每畝約75公斤，厚度要達到15～20厘米，太薄則起不到保溫、保濕、防凍的作用。覆草后要適量壓土，以防風吹、火燒。
