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網傳荔枝噴稀鹽酸等上色保鮮記者送檢6樣品均未檢出

【信息來源:【作者:【信息時間:2017-07-10 12:39  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關閉

最近不少人的微信上收到一則“吃荔枝注意”的消費提醒,大意是如果買的荔枝鮮紅水靈,可能是經過稀鹽酸、稀硫酸、二氧化硫、甲醛等物質浸泡的緣敀。6月6日,記者帶著6份街邊購買的樣品送檢,在新浪、北京時間、騰訊、鳳凰網對test過程進行直播。檢測結果顯示,6份荔枝均未檢出稀硫酸、稀鹽酸、二氧化硫及甲醛。中國農業大學農學博士張玉萍表示,本次實驗可以看出,荔枝本身就是弱酸性的水果,用稀釋百倍的稀鹽酸溶液噴涂后,荔枝也全呈現出強酸性,這種所謂的保鮮方法根本不可取。如果用二氧化硫或鹽酸等處理荔枝,會有刺激性氣味,也很容易引起果肉變質,對商販來說得不償失。這些傳言多為謠言。


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