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吃些軟的、爛的、易消化的食物。
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水果每天保證一個桔子或一個橙子,或是一個蘋果就行了。
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每天應喝1~2瓶奶、1~2個雞蛋,每周內都應保證有豬肉、牛肉、魚、蝦、雞肉。
冬天經常吃些羊肉,魚、蝦是以海魚、海蝦為主,海魚、海蝦的營養價值高,同時污染少。
各種葷菜每周內輪換著吃,保證各種營養齊全,蔬菜方面以時令菜為主,反季節的蔬菜少吃。
同時,少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹。這些性涼性寒的食物,老年人脾胃虛弱,而生冷寒涼之物易傷脾胃,所以平時老人也應盡量少食或不食。
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多吃粥類食物,經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、松子仁轉換著煮粥吃。
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老年人喝的茶,也是要相當注意的。因喝茶是天天喝,而且空腹時也會常喝,所以更利于吸收。到了秋冬季,苦瓜茶、苦丁茶、金銀花茶、決明子茶等寒涼的茶,要盡量少喝。