在國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日即將來臨之際，為推動(dòng)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，3月14日，許昌市食安辦聯(lián)合市消費(fèi)品商會(huì)對(duì)市中心城區(qū)部分企業(yè)開展督導(dǎo)檢查，并為企業(yè)負(fù)責(zé)人送去《食品安全大禮包》。
督導(dǎo)檢查中，一行6人先后到東城區(qū)新大新商場、華佗路盛翔購物廣場、北外環(huán)樂百家生活廣場、尚集蓮豫萬家生活廣場等企業(yè)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)落實(shí)、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品安全信息公示、食品安全檔案、人員健康證等事項(xiàng)。
檢查組強(qiáng)調(diào)，各企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真做好三方面工作。一要思想高度重視。要時(shí)刻保持謹(jǐn)慎警醒，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，做好相關(guān)制度信息公示，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，守牢食品安全底線，維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。二要加大培訓(xùn)教育力度。要充分發(fā)揮《食品安全大禮包》的作用，安排員工進(jìn)行集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握食品安全法律知識(shí)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提升食品安全技能，及時(shí)與當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門和包保干部溝通交流，切實(shí)提高食品安全管理水平。三要強(qiáng)化食安城創(chuàng)建宣傳。近期，我市國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作將迎來國家驗(yàn)收，各企業(yè)要充分發(fā)揮主人翁精神，利用LED屏幕滾動(dòng)播放創(chuàng)建標(biāo)語，在賣場顯著位置張貼創(chuàng)建海報(bào)、懸掛橫幅，擴(kuò)大創(chuàng)建宣傳范圍，不斷提高廣大人民群眾的食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率，積極營造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。
據(jù)悉，《食品安全大禮包》為許昌市食安辦精心準(zhǔn)備，不僅包含《許昌市企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作手冊》《食品安全“五進(jìn)”宣傳綜合讀本》等食品安全知識(shí)，還包括創(chuàng)建國家食品安全示范城市環(huán)保手提袋、創(chuàng)建食安城吉祥物“許安安”鑰匙環(huán)、創(chuàng)建食安城主題撲克牌等，為企業(yè)送去食品安全知識(shí)，警示經(jīng)營主體時(shí)刻關(guān)注食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)，把握“食安之鑰”，祝愿商戶辛勤工作的同時(shí)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保節(jié)約，抽出時(shí)間放松身心，擁有健康的生活。
