為扎實推進校園食品安全排查整治工作,不斷提升學校食品安全協同治理工作能力,進一步健全完善學校食品安全風險防控體系,壓實學校主體、行業主管、綜合監管、屬地管理等各方責任,強化學校食堂承包經營、校外供餐單位等企業主體責任,廣泛匯聚師生家長、行業協會、社會公眾、新聞媒體等各方力量,積極構建學校食品安全協同治理新格局,日前,許昌市制定印發了《關于加強學校食品安全協同治理工作的指導意見》。
意見指出,加強學校食品安全協同治理,要堅持共同締造理念,堅持多責聯動、協同發力,綜合施策、長效治理,智慧管理、提升效能,社會監督、共治共享四項基本原則,并明確了8項工作措施:一是健全學校食品安全管理組織機構,二是加強學校食堂承包經營規范管理,三是強化學校食堂食品原材料采購管理,四是加強校外供餐單位食品安全監管,五是推進學校食堂標準化規范化建設,六是完善學校食堂食品安全綜合監管,七是健全學校食品安全共建共治共享機制,八是加強學校食品安全事件應急演練。
為推動工作扎實開展,意見提出了三點要求:一是加強組織領導。各縣(市、區)黨委、政府要把學校食品安全作為食品安全黨政同責、一崗雙責的重中之重,定期研究部署、協調推進、檢查督辦,切實加強對學校食品安全工作的組織領導和統籌協調,不斷提升學校食品安全協同治理工作水平。二是加強部門協作。各縣(市、區)食安辦要充分發揮牽頭抓總的統籌協調職能作用,切實加強對學校食品安全工作的協調組織、督查考核等工作,進一步推動學校食品安全各項監督管理措施落地見效。各級教育、衛生健康、市場監管等部門要密切協作、相互配合,充分發揮職能作用,形成工作合力。三是加強宣傳引導。各級各類學校要積極開展食品安全知識宣傳教育活動,充分利用門戶網站、微博、微信、微視頻等媒介,常態化開展校園食品安全科普宣傳,努力營造校園食品安全工作濃厚氛圍。