12月7日，2023年許昌市食品安全宣傳周啟動儀式在許都廣場舉行。本屆食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”。
許昌市食品安全委員會副主任、副市長趙淑紅宣布2023年許昌市食品安全宣傳周活動正式啟動并視察“你點我檢”活動現場。市政府副秘書長閆志方主持開幕式；市食安辦主任、市市場監督管理局黨組書記、局長孫俊洲參加開幕式并提出有關要求；市農業局、河南眾品實業有限公司代表市食安委成員單位和食品生產經營主體發言。魏都區、示范區、開發區、東城區政府（管委會）和市食安委部分成員單位分管負責同志、企業代表、志愿者代表共200余人參加開幕式。
孫俊洲對我市食品安全工作提出了三點要求。一要堅定創建必成的信心，守護人民群眾“舌尖上的安全”；二要堅守誠信為本的初心，樹牢誠信守法的經營意識；三要恪守儉以養德的本心，營造人人共享的食安許昌新局面。
活動時間從12月7日持續至12月13日。活動期間，我市各相關單位將舉辦打擊食品安全違法犯罪行動圖片展，法律咨詢及優秀食品企業線上線下巡展，快速檢測進社區、進商超，實驗室開放日，市民、人大代表、政協委員進企業，“創建食安許昌 反對餐飲浪費”書法繪畫攝影比賽等活動。集中展示各地區、各有關部門在依法履職盡責，提高監管效能，守牢安全底線，助力產業高質量發展，提升人民群眾滿意度等方面的新思路新做法新成效，推動食品生產經營單位落實主體責任，提升質量安全管理水平，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造濃厚的食品安全共建共治共享的良好社會氛圍。
在活動現場，魏都區等4個區政府（管委會）、市食安委各成員單位和有關企業通過設立咨詢臺和宣傳展板，積極開展食品安全知識和法律法規科普宣傳活動及“你點我檢”活動。活動現場群眾反響熱烈、積極參與，營造了食品安全共建共治共享的濃厚社會氛圍。
