2月16日下午，區長何長成帶隊到許昌市第二初級中學、幸福萬家超市調研食品安全工作和企業落實食品安全主體責任情況。區領導劉紅選，區政府辦公室、區市場監督管理分局主要及分管負責同志，東大、文峰街道辦事處主任參加調研。
在許昌市第二初級中學，何區長重點對學生食堂的食品安全公示欄、餐具消毒、加工場所環境衛生、食品留樣、食品采購索證索票資料、食品存放、操作人員健康情況、“互聯網+明廚亮灶”平臺的運用等方面進行了詳細的檢查和問詢。何區長強調，要增強做好校園食品安全工作的使命感和緊迫感，時刻緊繃校園食品安全弦，落實落細各項管理制度，壓緊壓實食品安全責任，嚴防嚴控各類風險隱患，確保各環節不出現紕漏；要加大校園食品安全監管力度，督促整改食品安全問題隱患，嚴厲打擊校園食品安全違法行為，全力守護開學季校園食品安全，確保校園師生飲食安全。
在幸福萬家超市，何區長對超市落實食品安全“日管控”“周排查”“月調度”和把好進貨關、檢測關、追溯體系建設情況進行了檢查。何區長指出，企業要持續壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，做好各類食品安全檢測工作，深入排查化解食品安全風險，牢牢守住食品安全防線。
