為貫徹落實食品安全“兩個責任”落地見效,切實加強全國“兩會”和“3.15”期間食品安全監管工作,2023年2月24日上午,區委常委、宣傳部長、副區長劉紅選帶隊到所包聯的許昌市文化街小學本部和文化街小學七一路校區調研督導食品安全“兩個責任”落實情況。區市場監管分局主要及分管負責同志,區教體局、區食安協調中心相關負責同志參加。
劉部長一行在學校校長的陪同下,詳細了解了學校的總體情況和師生就餐情況,重點查看了學校的就餐環境、餐具消毒、食材儲存、食材留樣和食堂各項記錄及“日管控、周排查、月調度”臺賬等相關情況。
劉部長指出,一要高度重視。校園食品安全事關學生的健康和生命安全,相關部門要以創建國家食品安全示范城市為契機,充分發揮各級包保干部作用,督促學校落實食品安全主體責任。二是加強監管。市場監管部門要主動作為,切實加強巡查監管和培訓指導,推動食品安全“兩個責任”機制落地落細落實,堅決守護好師生“舌尖上的安全”。三是嚴格管理。學校主要負責人要履行食品安全主體責任,學校食品安全總監、食品安全員要根據“日管控、周排查、月調度”臺賬如實自查,履行食品安全責任制,確保責任到人、管理到位。