9月27日下午，許昌市召開全市食安辦主任電視電話會議。市市場監督管理局相關科室和局屬各單位負責人在主會場參加會議，各縣（市、區）及鄉（鎮辦）食安辦主任在分會場參加會議。市食安辦副主任秦鋒出席會議并講話。
會議指出，國慶節期間，是食品消費和集體聚餐的高峰時期，也是食品安全事件的多發易發時段；黨的二十大是黨和國家政治生活中的一件大事，國內外高度關注，社會各界高度關切。保障好國慶節和黨的二十大期間食品安全，責任重大，不容有失。各地要認真研究分析梳理本地區本部門目前在食品安全工作中存在的突出問題和薄弱環節，堅持以“四個最嚴”為基本遵循，精心組織，周密部署，迅速行動，全面排查，及時消除各類隱患，堅決避免發生食品安全事故和負面輿情事件。
會議要求，各地要集中力量對本轄區重點區域、重點部位、重點環節的食品安全開展監督檢查，全面排查問題隱患，特別是對可能引發食品安全事故和輿情的傾向性、苗頭性問題，務必追根溯源、查深查透、嚴格防控、及早解決。要強化源頭管控，加大對群眾消費量大的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產品等重點產品上市前的監督檢查，嚴厲查處生產、銷售和使用禁用農（獸）藥等違法行為。要強化過程監管，加大對食品生產、經營、消費各環節的監管力度，督促企業嚴格落實食品安全主體責任。要加強監督抽檢，及時公布抽檢結果，發布消費提示警示，對不合格食品認真開展核查處置。要加大執法力度，對通過監管執法、抽檢檢測和群眾投訴舉報等發現的問題，堅持“零容忍”態度，依法查處到位；對于涉嫌犯罪的案件，要及時依法移送公安機關處理。
會議強調，各地要認清全國喜迎二十大這一政治形勢，不斷提高政治判斷力、政治領悟力、政治執行力，將食品安全監管工作作為當前壓倒一切的政治工作和中心任務，緊緊圍繞食品安全監管想問題、出思路、干工作、抓落實。各地要以更大決心、更高標準、更實舉措，加強應急值守，密切監測輿情，堅決守穩筑牢食品安全監管責任。要時刻緊繃食品安全這根弦，以健全的機制、有力的措施、管用的方法、務實的作風，持續深化“三年攻堅”和“守查?！眱蓚€專項行動，確保本地區食品安全大局穩定，以優異成績迎接黨的二十大勝利召開！
