該區對88 家學校食堂全部推行“明廚亮灶+互聯網+星級評定+三級(校長、老師、家 長)陪餐制”監督模式,實行校長(園長)食品安全負責制、供 應商公開招標制度,定期對食堂從業人員進行食品安全培訓,保障校園食品安全。截止目前,開展餐飲大型活動保障 8 次,排除 食品安全隱患 65 處,約談 78 戶;取締校園周邊商戶 3926 余處 次,依法處罰 86 人次;122 家教育部門審批的校外培訓機構無 “小飯桌”行為。 (魏都區政府辦)
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該區對88 家學校食堂全部推行“明廚亮灶+互聯網+星級評定+三級(校長、老師、家 長)陪餐制”監督模式,實行校長(園長)食品安全負責制、供 應商公開招標制度,定期對食堂從業人員進行食品安全培訓,保障校園食品安全。截止目前,開展餐飲大型活動保障 8 次,排除 食品安全隱患 65 處,約談 78 戶;取締校園周邊商戶 3926 余處 次,依法處罰 86 人次;122 家教育部門審批的校外培訓機構無 “小飯桌”行為。 (魏都區政府辦)