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長葛市持續加強進口冷鏈食品安全監管

【信息來源:【作者:【信息時間:2021-11-29 15:13  閱讀次數: 】【字號 】【我要打印】【關閉

長葛市嚴格按照進口冷鏈食品“三專三證四不”要求,加強對生產企業、商超、農貿市場、 餐飲單位和第三方冷庫開展進口冷鏈食品監督檢查。認真落實 “人物共防”,根據“豫冷鏈”食品追溯系統報備情況,配合疾 控中心對進口冷鏈食品、內外包裝、環境、從業人員進行核酸檢 測抽樣,有效防范傳播風險。截至10月份,共檢查進口冷鏈食品生產企業及小作坊 16 家次,農貿市場 27 家次,冷鏈食品經營者 2485 家次,配合市疾控中心進行核酸檢測抽樣 37 次,總計抽樣 3331 份(其中人員樣本 2664 份,物品樣本 189 份,環境樣本 168 份,內外包裝樣本 310 份),經疾控中心反饋核酸檢測結果全部為陰性。

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