為進一步推進我市國家食品安全示范城市創建工作,深入開展食品生產經營標準化監管,9月6日上午,許昌市市場監督管理局黨組書記、局長田德海、調研員呂慶華帶領各縣(市、區)市場監督管理局主要領導、分管領導、食品生產經營餐飲相關工作人員以及市局相關科室等一行50余人,赴新鄭市考察學習食品生產經營“6S”標準化管理新模式。鄭州市市場監督管理局黨組成員、副局長張松安,食品安全總監王德賢;新鄭市市場監督管理局黨組書記、局長宋雪峰,黨組成員、副局長李建勇等陪同觀摩。
期間,考察團一行先后實地觀摩了新鄭市食品生產、食品流通、餐飲服務等環節的優秀企業代表,如哈芙鮮生、金港澳門國際酒店、拙卓食品科技有限公司以及好想你健康食品股份有限公司等。觀摩所到之處看到的都是統一的“6S”管理標準和整潔規范的加工經營環境,聽到的是細致具體的講解介紹和毫無保留的經驗傳授。考察團隊新鄭市食品生產經營先進、規范的監管模式給予了高度評價。
觀摩學習結束后,田局長指出,學習要走得出去,經驗要引得回來,要充分吸收本次考察學習內容,借鑒兄弟單位成功經驗,拿出切實可行的方案,將“6S”管理模式在我市快速鋪開,并以此為契機,在抓機制、抓長效上下功夫,進一步筑牢我市食品安全防線,提升全市食品安全監管工作水平。