日前,由魏都區(qū)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入信息追溯管理系統(tǒng)和飼料獸藥信息追溯管理系統(tǒng)建成投用,系統(tǒng)由動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長劉慧勇自主設(shè)計開發(fā)。
據(jù)了解,魏都區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所在對市場準(zhǔn)入企業(yè)、經(jīng)營商戶進(jìn)行信息備案后,對進(jìn)入魏都區(qū)的畜產(chǎn)品生成相對應(yīng)的信息二維碼,并在超市、經(jīng)營門店、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂等場所設(shè)立對應(yīng)的二維碼標(biāo)識,消費者可以通過手機掃描方式查詢到屠宰企業(yè)、分銷商、零售商、商品數(shù)量及檢疫人員等信息。所有進(jìn)入魏都區(qū)的動物產(chǎn)品通過系統(tǒng)申報,經(jīng)過官方獸醫(yī)查證驗物,并進(jìn)行水分、瘦肉精和藥物殘留抽檢,合格后登記換證,逐級分銷,并在各環(huán)節(jié)錄入溯源信息。
通過追溯系統(tǒng),消費者可以隨時查看準(zhǔn)確的動物產(chǎn)品動態(tài)信息,確保肉品來源順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控,發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、責(zé)任可追究,并能夠有效阻止疫區(qū)動物產(chǎn)品進(jìn)入轄區(qū),切實維護(hù)公眾身體健康。
實施畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入追溯體系,從根本上增強了魏都區(qū)對外埠進(jìn)許畜產(chǎn)品的監(jiān)督力度,實現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖、屠宰、銷售到餐桌的全流程、全覆蓋、全方位監(jiān)管,做到了真正的‘無縫銜接’,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯,確保了市民吃上放心肉、蛋、奶。