9月13日，鄢陵縣召開花博會期間食品安全暨餐廚廢棄物處理工作推進會，全縣大中型以上餐飲服務單位負責人60余人參加會議，并邀請漯河金頂環保能源技術開發有限公司技術人員介紹餐廚廢棄物處理裝置相關知識。鄢陵縣城管局分管領導應邀出席會議。
會議上，鄢陵縣食藥監局局長李書民要求：一要高度重視，強化責任。花博會是鄢陵縣人民政治經濟生活的一件大事，各餐飲單位要充分認識到餐飲服務食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，直接關系到政府的形象和我縣旅游產業的發展，要實實在在的落實主體責任，增強食品安全意識、責任意識和風險意識。二要加大教育，積極引導。餐飲單位負責人要強化對從業人員的食品安全教育，重點從從業人員健康管理、食品原料采購索證、粗加工、烹飪、留樣、餐具消毒保潔等方面進行教育，積極引導，強化職業操守。三要依法履職，重拳出擊。鄢陵縣公安局已經成立了食品藥品違法犯罪偵查大隊，為進一步做好食品藥品案件行刑銜接工作，鄢陵縣食藥監局將加強與公安、法院、檢察部門的溝通聯系，形成打擊合力，對食品安全違法行為將重拳出擊，著重解決一批嚴重危害群眾飲食安全、群眾反映強烈的突出問題和行業潛規則，為保障全縣人民群眾飲食安全盡職盡責。
針對會議的落實，鄢陵縣食藥監局楊婉君副局長說，一是匯報好、落實好會議精神。三分部署，七分落實，用實際行動說話，切實提高我縣餐飲業水平。二是認識上再提高。餐飲業是旅游服務的重要組成部分，規范食品經營行為對于保障游客健康安全、營造良好旅游環境、促進餐飲業快速發展具有十分重要的作用。三是在宣傳上再創新。要從“被動”宣傳轉變成“主動”宣傳，提高企業知名度。會議上，參會企業負責人簽訂了《中原花木博覽會暨國慶、中秋期間食品安全告知書》。
最后，漯河金頂環保能源技術開發有限公司技術人員詳細講解了餐廚垃圾油水分離器的安裝和處理流程，并當場與60余家企業簽訂了《廢油脂清收協議》，下一步，將繼續加大對餐飲單位油水分離器的安裝力度，通過油水分離器的安裝，將為“地溝油”找到合理的“歸宿”，有效切斷廢棄油脂非法收集、非法加工鏈條。
