6月29日，2017年許昌市食品安全宣傳周啟動儀式在許都廣場舉行，市委常委、常務副市長石迎軍出席儀式并宣布2017年許昌市食品安全宣傳周正式啟動。同時，各縣（市、區）2017年食品安全宣傳周同步啟動。
今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”?！暗轮巍焙汀胺ㄖ巍辈⑴e是保障食品安全的治本之策。一方面，在強化企業主體責任和市場自律機制的同時，注重發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用，推動食品產業供給側結構性改革，促進安全保障能力和生產經營管理全面升級，滿足人民群眾從數量需求向安全、優質、健康需求的結構性轉變。另一方面，運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路，促進政府職能轉變，動員社會多元主體積極有序參與，形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系。此次活動共有21家單位、24家企業共600余人參加。
此次活動共設置13個咨詢臺、195塊展板，宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識、食品企業主體責任落實情況等內容；由10輛食藥監執法車、6輛檢測車組成的車隊繞市區一周，宣傳食品安全知識及創建國家食品安全城市等內容，效果顯著。
6月30日至7月13日，農業、畜牧、食藥監等14個部門立足部門職責，圍繞宣傳主題，將依次在宣傳周期間安排本系統主題日活動。主要活動有農產品質量安全實驗室公眾開放日、畜產品質量監測檢驗中心實驗室開放日、進口食品安全社區行、食品安全科普知識宣傳等。
