全國人大代表、新希望集團董事長劉永好:
近些年來外賣行業發展非常快,一方面便利了老百姓的生活,但另一方面確實有一部分企業不規范,沒有營業執照,甚至在非常不衛生的環境下制作。然而,因為數量太大,兩三百萬的餐館在做送餐,監管起來難度較大。如果在全國建立中央廚房體系,那它的原料和食材的來源、生產程序是可以監管的。其次,現在連鎖餐飲越來越多,如果每家都有一個廚師長的話,成本又太高。一個中央廚房可以配送一萬多家居民,規模大、成本低、又能保證食品安全,因此我提出了這個建議。
全國政協委員、北京食品科學研究院高級工程師馮平:
在整個農業供給側結構性改革當中,先進的農業技術是非常重要的環節。過去我們的農業技術主要注重糧食數量的增長,今后要數量、質量和效益并重,要圍繞整個農業供給側結構性改革的需要進行農業技術研究和推廣。
全國政協委員、江西省政協副主席劉曉莊:
鼓勵、引導土壤、食品等方面的科技專家下鄉開展“支農”服務,培訓并留住一批鄉土化的農業科技人員。下大氣力解決農村面源污染,嚴格控制農藥、化肥、除草劑等的使用。結合農業供給側改革,推行綠色生產方式,抓好高標準農田的建設。政府應直指百姓所盼,抓出食品安全新成效,真正讓老百姓安心、放心。
全國人大代表、民革貴州省委副主委鮑家科:
應當調整食品安全罪名的刑法體系,將其列入刑法分則第二章“危害公共安全罪”。同時他還建議,對于嚴重危害公共安全、造成嚴重后果的食品犯罪行為,可以適用死刑。
全國人大代表、甘肅省岷縣禾馱鄉石門村黨支部書記石壽芳:
目前,馬鈴薯只是粗加工,并不是深加工。在馬鈴薯深加工方面,專業人才是很短缺的。如果人才跟不上,技術也跟不上,那么,欠發達地區或許會比較落后。未來,我們希望在種植馬鈴薯方面,國家政策能夠給予更多保護。
全國政協委員、青海省農林科學院副院長王艦:
馬鈴薯在農業供給側改革中存在一個問題是:品質的優化。我們在品種布局上要有一個合理的規劃,就是“種薯”布局。目前看來,我國馬鈴薯的種植、科學育種、生產加工等方面還需要很多專業的人才。在消費市場中,馬鈴薯產品價格較高。未來,若大規模生產、提高產量,馬鈴薯價格可能會降下來。更為重要的是,要講究綠色種植,為消費者提供優質的安全農產品。