今年,我市把“打造20家食品安全放心超市,保障人民群眾舌尖安全”列入十件民生實事之一。目前,這一任務已提前3個月完成。
按照市政府要求,今年3月20日,市食藥監局全面啟動打造2018年“食品安全放心超市”工作,引導全市食品銷售企業負責人和食用農產品集中交易市場開辦者增強食品安全自律意識,加強食品安全管理,不斷提高流通環節食品安全保障水平,促進食品流通企業健康發展。
該工作啟動后,市區有35家食品大中型商場、超市積極申報。該局對照《許昌市食品安全放心超市考核評價標準》逐一現場考評,按百分制考核,內容包括企業經營資質、組織機構與人員管理、制度建設、設施設備、經營過程控制、食品貯存、食品運輸、不合格食品召回、便民服務等,涵蓋了超市經營的方方面面。
今年7月,經過嚴格的考核驗收,首批考評成績在90分以上(含90分)的前20家企業入選2018年“食品安全放心超市”達標企業。
這20家“食品安全放心超市”的共同特征是:公眾認知、消費相對集中、社會信譽良好、食品安全管理體系完整、能起到示范引領作用。
這20家“食品安全放心超市”分別是:許昌亨源通商業管理有限公司、許昌胖東來超市有限公司勞動路店、許昌市胖東來超市有限公司時代廣場店、許昌胖子超市有限公司二分店(五一店)、許昌胖東來超市有限公司生活廣場店、許昌國國商貿有限公司、許昌胖子超市有限公司南海街生活超市、許昌胖子超市有限公司十五分店(紫云路店)、許昌胖子超市有限公司靈井分公司、許昌幸福萬家商貿有限公司、許昌市建安區五女店供銷合作社愛樂家批發部、許昌胖子超市有限公司學府街菜市場、許昌魏都三和聯食品百貨經銷商行、許昌縣申龍商貿有限公司、許昌市建安區博旭購物商場、許昌市建安區凱龍盛商貿有限公司、許昌經濟技術開發區萬合祥購物廣場、許昌經濟技術開發區長村張供銷社南外環超市、許昌市建安區喜洋洋購物廣場和許昌鮮之達農產品物流有限公司。